Carta restaurante
CARTA TAPAS
CROQUETAS DE CALDO DE LA GÜELA
4 Un. Sin Gluten Alérgenos: Lácteos
6.50€
PATÉ DE SARDINA
SERVIDO EN TERRINA CON TOSTAS Alérgenos: Pescado (Tostas: Gluten, opción sin gluten)
8.50€LAS BRAVAS GOLFAS
Patata frita con salsa de tomate picante y ali-oli Alérgenos: Huevos (Ali Oli, se sirve a parte)
6€MEJILLÓN EN ESCABECHE CASERO
Mejillón en escabeche suave casero Alérgenos: Molusco, Sulfitos
8.50€BIENMESABE DE TIBURÓN
Cazón adobado al estilo tradicional, frito a la andaluza Rebozado Sin Gluten Alérgenos: Pescado, Sulfitos
9.50€CEVICHE DE CORVINA
Con leche de tigre Alérgenos: Pescado, Apio
17.50€ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
Anchoas de Arroyabe en salazón preparadas en Golfo servidas con pan de cristal con tomate y aceite de Oliva virgen. 1 ración 17,50€ (6 Unds.) Alérgenos: Pescado, Gluten
17.50€RABAS DE CALAMAR FRESCO
Rabas de calamar con mayonesa de cilantro y cítricos. Rebozado sin gluten Alérgenos: Molusco (Calamar), Huevos (mayonesa se sirve a parte)
17.50€
COSTILLA DE CERDO ASTURCELTA A BAJA Tª
18.50€HUMMUS TIBIO DE GARBANZOS Y FABES
servido con crudités y tostas Alérgenos: Sésamo, Apio (crudité) y Gluten (tostas a parte)
8.50€MOLLETE DE CALAMARES
Pan mollete con mayonesa de cítricos Alérgenos: Gluten, Molusco, Huevo
8.50€
HAMBURGUESA DE CHULETÓN
Alérgenos: Gluten
13.50€
FAJITAS DE PITU CALEYA CON JALAPEÑO y AGUACATE
Servido con patata Supreme Alérgenos: Sulfitos, Gluten Opción sin gluten
15.50€
CRUJIENTE DE CARRILLERAS DE TERNERA DE ROXA IGP
4 Unds. Carrillera a baja temperatura, Relleno con Queso de Cabra Los Beyos y salsa de vermut Alégenos: Gluten, Lácteos, Sulfito
13.50€PAN DE CRISTAL CON TOMATE, ACEITE DE OLIVA VIRGEN
Alergenos: Gluten
4.50€GILDA CON BOQUERÓN
Anchoa de Santoña, Boquerón en vinagre aceituna manzanilla y guindilla roja campana Alérgenos: Pescado, sulfitos
2.50€
GILDA CLÁSICA
Banderilla con anchoa del cantábrico, guindilla verde y aceituna Alérgenos: Pescado, Sulfitos
2.00€MAGRET DE PATO
Con salsa de cúrcuma y cous cous
17.50€MEZCLA DE ACEITUNAS VARIADAS
Alérgenos: Sulfitos
3.50€BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
Alérgenos: Lácteos, huevo, frutos secos, gluten
5.5€TARTA DE QUESO
Alérgenos: Huevos, lácteos
5.50€MINI CASADIELLAS CON HELADO DE ROMERO
Alérgenos: Lácteos, huevo, gluten
6.00€
